腊八粥香裹母爰

白云2014

腊八粥香裹母爰

　　转眼就到十二月初八，民俗称之腊八。也是春节前的第一个节令，由此“年味”日渐浓郁起来。流传甚广的腊月初八吃腊八粥的习俗永留民间，熟悉的原料过电影似的闪现眼前，记忆的闸门豁然打开，浓香四溢、深藏着母爱的腊八粥悄然浮现在脑海里。

　　我从小生活在后山区农村，家里极其贫困。记得小时候，每年腊八节前夕，妈妈总提前把秋季收获的红豆、豇豆、黑豆、花生米、白果、红枣、芋头籽、胡萝卜等预留着，对难以煮烂的豆类用温开水泡发。第二天一大早，我正在睡梦中，妈妈就起来洗锅生火煮腊八粥了，她将淘洗干净的配料通通下进大铁锅和着秈米、糯米慢慢焖煮。

　　不同原料在沸水中翻滚融合，铁锅里“咕嘟咕嘟”冒起了泡泡，怕粘锅底不时用勺子搅和，锅里立时呈现“五彩世界”，膨胀的红枣漂浮在上面像一群可爱的胖娃娃，锅屋里瞬间弥散出淡淡的清香。

　　煮好的腊八粥，必定先给我和妹妹要上学的孩子先舀一碗，再挖一挑老红糖，搅拌融化。手捧着盛满香喷喷腊八粥大碗，心里感觉幸福啊！急不可耐地吃上一口，甜甜的、黏黏的、滑滑的感觉让我爱不释手。香甜可口的腊八粥暖心暖胃暖和温馨，看我俩喝上几口，津津乐道，妈妈很欣慰，腊八粥香裹母爰啊！

　　今年的冬月，妈妈不慎跌断腰椎骨，手术后在家躺床上休息，不能够象去年那样为我们煮腊八粥了。睡在床上的妈妈一点儿也不糊涂，关照嫂子:“我身体不好起不了床，今年咱家不能不煮腊八粥㖿？要煮，要煮的。別人家的孩子过腊八能喝上腊八粥，我重孙不能沒有吃的，应节呢。”听得我眼含热泪，妈妈虽躺床上，也不忘别人，心里充满了无私的爱意。

　　今年的腊八节，我和妹妹约好，一同去看望妈妈。嫂子得知我们要来，提前煮了一锅腊八粥，吃饭时端了上来，让我们趁热尝尝。紫红的枣子、白胖的花生、杏黄的胡萝卜，被乳白的糯米包裹着，花花绿绿，色香诱人。妈妈边吃边唠，回忆自已曾经的亲力亲为，言语突然有些哽咽，乖乖，明年的腊八粥，恐怕我吃不到了？

矿区老王

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