据悉,今年捺山地质公园烤羊大会如火如荼的举行着,主办方本次结合2020年度双十一,向广大游客推出双十一免费游捺山的活动,只要游客每天转发《免费啦,免费啦,免费啦,每年仅此一次》的推文,连续三天,就可免费获得价值70元入园门票一张,活动时间11月6日—11月15日,记者采访到游客刘先生,其表示:"活动挺好的,主要是冲着地道羊肉来的,今天喝了羊肉汤撸了烤串,还不错,很正宗!"
据了解,地道羊肉在捺山,捺山山羊每天翻山越岭以草叶为食,体健身强,肉质绵软鲜嫩,肥而不腻,别具风味,老少皆宜,针对于本次双十一活动,捺山地质公园特推出以下羊肉产品:
1. 羊肉汤,秘制烹调,大锅灶老柴火慢炖,做出来的羊肉汤,不腥不腻,汤色乳白,肉酥而不烂,香气扑鼻,口感鲜美。
2. 羊肉饺子,捺山羊肉饺子,没有丝毫膻味,特别鲜甜。售价:30元/份(15个)
3. 捺山羊肉串,将腌制的羊肉用签子串起来,撒上孜然和辣椒粉,轻咬一口,满口肉香,美滋滋。
4. 捺山烤羊排,选用上好羊肋骨,羊排烘烤过程中逐步增加,各种配料和调味品,使其形、色、味、鲜集一体,色美、肉香、外焦,内嫩、干酥不腻,眼未见其物,香味已扑鼻。
5. 捺山羊蝎子,选用上好羊脊椎骨,羊脊骨在红汤的沁润下,越煮越软烂,越煮越入味,上口筋,筋而酥,酥而烂,一口爽爆,口口爆香!
6. 捺山烤全羊,将开膛去皮的整羊架于火上,不时上下翻转,直到表皮金黄油亮,撒上孜然、椒盐、辣椒,用刀切片,或用手撕扯,入口酥脆,内里鲜嫩,大口吃肉,大口喝酒,这才是向往的生活。
记者采访到参加此次活动的钟老先生,他表示:"吃了羊杂和羊肉,煨的烂烂的,羊肉也不膻,鲜香味美,关键价格还地道,满满一碗羊肉汤再加一块烧饼只要25元,挺好挺好!呱呱叫!"记者又采访到景区相关负责人,表示:"捺山地质公园不定期面向广大游客策划各种接地气的活动,只为让游客开开心心出游的同时也能享受更多更地道的实惠,我们公园里所有售卖的产品均比同等景区更接地气一点,这也是我们家广受大众好评最重要的一点。"本次双十一活动截止日期11月15日,还没去的广大朋友可以周边出游走起,感受深秋的美好,再来一碗热乎乎的羊肉汤,爽哉,美哉!
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